従来の人工的に合成された石油由来の洗剤とは違い、バイオ界面活性剤の働きによって動植物由来の油汚れを分解洗浄する次世代のクリーナーです。
食品グレードの成分を配合し、洗浄中・洗浄後も人体や環境に害がありません。
洗浄液中の微生物が、油汚れなどの有機汚染物質を洗浄液中の栄養素と共に自身の細胞内に取り込みます。
微生物は、油など疎水性の高い物質を取り込む際、酵素を発生しながら「バイオサーファクタント」と呼ばれる界面活性剤のような成分を作り出して炭化水素を乳化します。
乳化された炭化水素は微粒子となって洗浄液中に分散し、微生物によって水と二酸化炭素に分解されていきます。
洗浄液は排水後も地上の分解菌に分解されていきます。このメカニズムが製品の高生分解性を実現します。
NSF認証・セーファーチョイス登録品
アメリカの非営利団体であるNSFインターナショナル（旧国立公衆衛生財団）が、製品の安全性や品質を評価し、認証する制度です。
特に、食品機器、飲料水、公衆衛生に関わる製品に対して、世界的に信頼されています。
NSF認証を取得した製品は、消費者の健康と安全を守る上で、信頼できる製品として評価されています。
NSF A1/A4認証を取得しており、衛生管理基準の高い食品加工シーンの清掃にも安心してお使いいただけます。
Safer Choice（セーファーチョイス）」は、
米国の環境保護庁EPAが認めた、人や環境に優しい成分を使ったクリーナーとして登録されています。
YUKAカタログ
